座・ガモール

座・ガモールとは

大正大学が企画運営する日本各地のアンテナショップ、そして地域を活かす人材育成を行う学生の実習の場です。
ガモールマルシェは東北と北宮崎を中心に、全国各地の連携自治体の特産物を取り扱っています。
座・ガモール2号店は京都府と連携し、京都のアンテナショップ「すがものはなれ」として運営しています。
ガモールプロダクトラボでは、新たな巣鴨名物として「すがもプリン」や「シフォンケーキ」を研究開発、販売しています。
座・ガモールクラシックは元プリンスホテルのシェフが運営するレストランとなっています。
そして落語カフェの志學亭では、月3回の高座を行い、座・ガモールが提携する日本地域の食材を使用した食事を提供しています。

「座・ガモール」の運営母体「コンソーシアムすがも花街道」は学校法人大正大学と巣鴨 3 商店街が連携して設立した
一般社団法人です。
本法人は花をテーマにした地域活性化をビジョンに掲げ、花でつなぐ「心とこころ」、花でつながる「すがもと地域」を具現化する為、大正大学地域創生学部在学生のフィールド実習とからめながら、これから様々な事業を展開していきます。
「地方と共生」する新しい「すがも」のあり方を大学と地域が一体となって育ててまいります。